先輩からのメッセージ

店長 米山 勇人

仕事を楽しんでいく事の面白さを学びました!!

学生のころから、調理する事に興味が有り、将来は調理に携わる仕事をしたいと思っていた矢先、小嶋屋総本店と巡り合いました。アルバイト経験もなく社会の社の字も知らない様な私を、高卒でしかも正社員で雇って頂いた事に今でも感謝しています。
初めは覚える事も多く先ずは早く作業をこなすことを重点的に教わりました。ある程度習得してきて人に教える立場になってきたときに人に教える事の難しさを知り、成長の度合いが人により違うなど思い通りにならなくスタッフに厳しくしてしまう事も正直ありました。
そんな私の姿を見ていた上司が一言「部下に怒るのは、あなた自身の力量がないからだよ」と言われ、初めて自分自身を見つめることが出来ました。教育のやり方は正しかったのか?教育の環境はキチンと整っていたのか?ちゃんとそのスタッフの評価をしてあげることが出来ていたのか?など、色々な視点で上司からの言葉が解釈できました。
その時、私自身の仕事への取組み姿勢、考えが変わり人間的に成長出来たと、自信を持って今は言えます。
今、私が思う事は本当にこの会社に就職できて良かったという事。又、この会社を盛り上げて行くのは現場で働いている従業員がお客様の、目線に立ち改善活動を繰り返し行い築き上げていくこの仕組みこそが働き甲斐に繋がっているのだという事です。

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